Yağların tanımı nedir? Yağlar, oda sıcaklığında yüksek viskoziteye sahip, büyük miktarda karbon ve hidrojen içeren, suyla karışmayan ancak diğer yağlarla kolayca karışabilen maddelerdir. Yağlar, gıda, yakıt, boya ve makine endüstrileri dahil olmak üzere birçok farklı amaç için kullanılır. Yağlar kaç çeşittir biyolojide? Lipitler, tüm canlıların yapısında bulunan temel organik bileşiklerden biridir. Lipitler doymuş ve doymamış yağlar olarak ikiye ayrılır. Doymamış yağlar, oda sıcaklığında sıvı olan lipitlerdir; doymuş yağlar ise oda sıcaklığında katı olan lipitlerdir. 9. sınıf yağ çeşitleri nelerdir? Besinlerimizde esas olarak üç çeşit yağ bulunur: Doymuş yağlar (hayvansal yağlı etler, Hindistan cevizi yağı, süt yağı, tereyağı, palmiye yağı, hidrojene…
Yorum Bırak